五面谱面馆怎么样?只做做地地道道面条美食

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发布时间:2019-05-05 09:52:04
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五面谱面馆怎么样?只做做地地道道面条美食
  在各种文化的展现方式中,美食文化是不会缺少的一部分,各地美食因为文化不同而各有特色,比如西部的烤肉、热辣的山西菜、海鲜唱主角的粤菜等。如今,山西味美食更是凭借着其热辣的口味和地道的山西特点,走向千家万户的饭桌,更走向全世界。很多去山西一游的游客,其实是为了一品天下山西菜。五面谱面馆加盟,可是来自山西的刀削面,在山西,也可以打造正在热辣传为美食。
     强强联手,才能打造更强者
山西盛产小麦,用这种粮食制成的面条劲道爽滑,又不失美味与舒心;山西盛产辣椒,许多味道十分出众的辣味菜都有它发挥的作用,从而博得众人的喜爱。当这两种代表两地特色的美食结合在一起的时候,想想都会流口水。面条营养又健康,辣椒营养又爽口,美食中的两大强手结合在一起,创造“强强联合,打造最强刀削面”的神话。
五面谱面条馆加盟,每一碗面条都是精品,因为面条和辣椒合作,效果永远不会太差。当一碗五面谱刀削面端上桌时,从视觉感受上就会为大家带来一场感觉没有白消费的视觉盛宴,雪白的面条搭配红黑相间的调料,看在眼里自然会赏心悦目,而吃在嘴里,则会以更加直接的方式来享受这款美食所具有的独特味道。
   面条拉爽口,只有五面谱
一般的面条做法都是一碗面条,浇上汤料或者是拌面酱,有时候会像兰州拉面馆里的面条一样,有炒菜做辅助,做成盖浇面的样子。但是这样的面条不管味道如何,都不会使得面条具有滑口感或者是爽辣感。刀削面制做起来并不是只在面条上浇上各种味道不同的汤料而已,它是经过一道有一道的工序精制而成的。
五面谱面馆加盟,辣椒是精选云贵川的辣椒,这里的辣椒最大的特点就是肉厚质细,脆嫩新鲜、够辣、够香。刀削面的辣椒面一般有个山西配方,是贵州的朝天椒、川西坝子上的二金条、渝黔一带的小米椒。在配料时让三种辣椒按照4:4:2的比例配好,以微火烘干,捣成辣椒面子,这样的辣椒面,有朝天椒的红润、二金条的香冽、小米椒的辣劲,入眼亮,入鼻香,入口之后,辣味才会层层叠叠。而面条也是精选筋道可口的面条,原料也是经过细心筛选的。
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